Buiten koken
€ 27,50
Reserveer dit product
- Beschreibung
- Zusätzliche Informationen
- Bewertungen (1)
Beschreibung
Willem ter Steeg, alias de Grijzebeer, presenteert zijn levenswerk Oerkoken bij uitgeverij Oostboek.
Het boek bevat zijn door de jaren heen opgebouwde filosofie over hoe wij met eten en drinken om zouden moeten gaan: zo oer mogelijk. Dat wil volgens de auteur zeggen: op houtvuur en in gietijzer.
Ter Steeg, landelijk bekend van zijn vele aanstekelijke demonstraties en televisieprogramma’s als Altijd wat, Man bijt hond en Gelderse Koppen laat zien waar we op moeten letten als we ingrediënten inkopen en hoe we ze moeten bereiden.
Dat doet hij op luchtige wijze met een mild humoristische ondertoon.
Originaliteit en een verrassende kijk op culinaire zaken en meer biedt Ter Steegs Oerkoken, een boek waaruit de lezer niet alleen anders leert koken maar ook een boek dat zich tot genoegen laat lezen en bekijken.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,313 kg |
---|---|
Lengte | 27,8 cm |
Breedte | 21,8 cm |
Hoogte | 3 cm |
Aantal pagina's | 256 pagina's |
Taal | Nederlands |
Bindwijze | Hardcover |
Auteur | Kathleen Davis |
Uitgever | Forte uitgevers B.V. |
ISBN | 9789491853289 |
Verschijningsdatum | September 2019 |
1 Bewertung für Buiten koken
Nur Bewertungen auf Deutsch (0) anzeigen
Füge deine Bewertung hinzu
Du musst angemeldet sein, um eine Bewertung abgeben zu können.
D. Kwakernaak –
Naast de Dutch Oven – Recepten Tips en Kolen boek zeker een prachtig boek als extra aanvulling met veel lekkere recepten.